יבוא מלכותי

במחסנים שבארמונות הורדוס נשמר שפע של מזונות ומשקאות שהוגשו לשולחנו, ובהם יינות ומטעמים שייבא מרחבי העולם. מגוון זה מעיד על אופיו הקוסמופוליטי של הורדוס ועל רמת החיים הגבוהה בחצרו.

כמות מרשימה של אמפורות (קנקני חרס להובלה ולאחסון) וקנקנים מיובאים אחרים נחשפה בארמונות שבמצדה, בהרודיון וביריחו. כתובות דיו שנכתבו עליהם מלמדות על תכולתם: יין מכרמים מובחרים בקמפניה שבאיטליה, תפוחים מקומאה שבאיטליה, בצלים משומרים, רוטב דגים משובח מספרד ומטעמים נוספים. חלק מן הכתובות אף מציינות את שם בעל הסחורה – הורדוס מלך יהודה.